Книги по бизнесу и учебники по экономике. 8 000 книг, 4 000 авторов

» » Ресторан. 50 способов увеличить прибыль скачать книгу

Ресторан. 50 способов увеличить прибыль - Михаил Меркулов
  • Книга добавлена в библиотеку: 11 марта 2015, 01:37
обложка книги Ресторан. 50 способов увеличить прибыль автора Михаил Меркулов

Книга: Ресторан. 50 способов увеличить прибыль


Автор книги: Михаил Меркулов


Раздел: Малый бизнес, Бизнес-книги


Серия: Начать и преуспеть
Возрастные ограничения: +12
Язык книги: русский
Издательство: Питер
Город издания: Санкт-Петербург
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-496-00892-1
Размер: 206 Кб


Внимание! Вы скачиваете отрывок книги, разрешенный законодательством и правообладателем (не более 20% текста).
После прочтения отрывка вам будет предложено перейти на сайт правообладателя и приобрести полную версию произведения.


Описание книги по бизнесу:

Многие начинающие и даже опытные рестораторы забывают, что ресторанный бизнес – это тоже бизнес, и в нем есть продажи. Не обслуживание гостя, не приготовление блюд, не различные «ресторанные фишки», а продажи. Книга поможет читателям восполнить этот пробел в знаниях и взглянуть на управление рестораном под другим углом, через призму мирового опыта продаж. Что, без сомнения, поможет увеличить прибыль от их заведения и сделать его гостей счастливее, а мир – чуть лучше.

Правообладателям!

Представленный фрагмент книги размещен по согласованию с распространителем легального контента ООО "ЛитРес" (не более 20% исходного текста). Если вы считаете, что размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии к этой книге
Топ книг за месяц
Разделы







Книги по году издания