Текст бизнес-книги "Торговое дело. Учебник для вузов"

Автор книги: Иван Афанасенко

Раздел: Учебная литература, Детские книги

Родоначальник предпринимательской династии Пётр Елисеев был крепостным садовником у графа Шереметева. Он однажды удивил гостей графа свежей земляникой, которую смог вырастить в условиях русской зимы. В знак благодарности Пётр получил вольную. В Петербурге Елисеев поразил горожан, уже избалованных новинками: стал на Невском проспекте торговать с лотка апельсинами – диковинными фруктами: по копейке за штуку. Чувство новизны, изобретательность и готовность предпринимателя к риску отразились на результатах начатого им торгового дела, которое сразу получило мощный толчок развития. Уже через год, в 1813 году, Елисеев открыл на Невском проспекте собственную лавку. Она привлекла покупателей тем, что в ней были выставлены только лучшие вина, качественные колониальные товары (колониальные – товары, которые производятся в известных заморских местах) и экзотические фрукты. Безграмотный купец оказался по своей природе выдающимся маркетологом и логистом. Он первым из российских купцов, чтобы не переплачивать перекупщикам, стал ездить за колониальными товарами в страны, где их производят. Магазин Елисеева приобрёл большую популярность. Купец Елисеев слыл честным коммерсантом, вёл торг по чести и достоинству. Через десять лет, в 1824 году, Елисеев, бывший лавочник, выкупил большой дом на Биржевой линии Васильевского острова и открыл в нём шикарный магазин.

Торговое дело Елисеева продолжили его жена, сыновья и внуки. Молодые предприниматели вели активную торговлю: отказались от посредников, сами ездили по Европе и заключали выгодные сделки, имели там собственные виноградники, арендовали подвалы и амбары в странах, где производилась продукция. Вскоре появился торговый дом «Братья Елисеевы». Использовались самые передовые технологии по переработке и хранению продукции. Так, став в Петербурге владельцами «Новой Баварии» – предприятия по производству пива, они прежде всего провели коренную реконструкцию завода, соорудили подвалы протяжённостью в один километр, применив технологию, которая не только позволяла сохранять продукцию свежей в течение длительного времени, но и каким-то образом препятствовала затоплению подвалов даже при больших наводнениях. Эти сооружения функционируют до сих пор.

Вот положительный пример русского предпринимательства, в котором организаторский талант и чувство новизны сочетались с высокими нравственными потребностями.

Наследники бывшего крепостного заслужили высочайшие правительственные награды, получили титул дворянства. Авторитет торгового дома «Братья Елисеевы» был так велик, что ему предоставили право печатать на этикетках компании государственный герб России. Торговый дом стал поставщиком императорского двора.

Особым талантом отличался и внук Петра Елисеева Григорий Григорьевич. Торговое дело Елисеевых при нём достигло небывалых высот: торговали продукцией только высочайшего качества, обслуживание покупателей было на самом высоком уровне, на прилавках всегда изобилие товаров и отличный выбор. Была правильно поставлена логистическая служба: компания имела собственный торговый флот, свои железнодорожные вагоны-холодильники. Продукция в таких вагонах доставлялась даже во Владивосток и Хабаровск. Реклама для предприятия заказывалась в лучших типографиях Германии. Григорий Григорьевич Елисеев завёл в Москве и Петербурге сеть роскошных продовольственных магазинов. Торговая марка «Елисеевы» сохранилась до сих пор.

В тот исторический период (вторая половина XIX и начало XX века) в развитии отечественного торгового дела удавалось сделать очень многое – прежде всего через укрепление нравственных традиций, которые влияли на стереотип социального поведения деловых людей. Так, в промышленно-торговой среде, а она в России формировалась под влиянием взглядов старообрядцев, к стяжательству традиционно относились с резким осуждением. О неприятии стяжательства свидетельствует, например, негласный кодекс чести русских предпринимателей, осуждающий все виды паразитического, ростовщического, спекулятивного капитала. В общественном мнении всех предпринимателей условно сортировали по нескольким группам. К первой относили промышленников, фабрикантов, крупных торговцев-оптовиков, финансистов и предпринимателей в области страхования и кредита. Во вторую группу включали торговцев крупных, средних и мелких, ведущих своё торговое дело «по чести и без обмана». Обе группы предпринимателей – почтенные, уважаемые люди. К третьей, «презираемой» группе относили спекулянтов, перекупщиков, процентщиков.

Кодекс чести, хотя и считался негласным, но, как оказалось, не являлся корпоративно замкнутой оценочной системой. Он отражал устойчивые нравственные принципы, выработанные национальной культурой. Исследования на уровне массового сознания, первородных образов-архетипов, проведённые в 2000 году, то есть спустя почти сто лет после разрушения в России самобытных форм предпринимательства, показали, что историческая память народа до сих пор хранит именно те признаки и понятия о честности и порядочности предпринимателей, которые были присущи России традиционно, и отторгает образ новоявленного российского предпринимателя, рождённого нынешними реформами и сфокусированного только на получение прибыли.[35]35
  Зудин А. Общественная легитимность частного предпринимательства в России // Мировая экономика и международные отношения. 2000. № 10. С. 90–96; № 11. С. 65–74.


[Закрыть]

1.2. Учение о торговой деятельности в историческом контексте

Чтобы шагнуть вперёд, нужно оттолкнуться от чего-то. Движение от ничего или из ничего невозможно. Мы начали изучение торгового дела с установления понятия честного коммерсанта. Именно так поступали основатели данной науки. Кстати, во всех научных трактатах, посвящённых торговому делу, уделено повышенное внимание нравственным аспектам. Уже в трактате «О семье», написанном Леоном Баттистой Альберти в 1434 году, охарактеризованы моральные качества предпринимателя.

Установление понятия честного коммерсанта относится к числу важнейших задач современного учения о торговом деле, что соответствует взглядам и основателям этой науки. При этом они уточняли: такое «становится возможным лишь в том случае, если при определении торговли имеется в виду то, чем она должна быть»,[36]36
  Шерр И.-Ф. Учение о торговле. М.: Перспектива, 1993. С. 85.


[Закрыть] учитывая её предназначение. Следовательно, трактовка природы и назначения торговли определяют критерии нравственной оценки хозяйственного поведения торговца.

У нас имеется возможность рассмотреть эволюцию научной мысли о торговом деле. Причиной возникновения торговли является хозяйственная целесообразность. Это и составляет сущность её бытия.

Но торговлю ошибочно рассматривали, да и сейчас рассматривают как профессию, сводящуюся к добыванию средств существования, при этом делают акцент на погоню за прибылью: «Торговля представляет собою производимую в виде промысла закупку товаров в целях перепродажи с прибылью».

Такой подход не оправдан. Известно, что ложная исходная позиция делает и всё исследование недостоверным. То, что выдаётся за торговую прибыль, фактически имеет три составляющие, которые относятся к общим для всех видов предпринимательской деятельности: плату предпринимателю за труд (так называемая нормальная прибыль – минимум, который позволяет предпринимателю сохранять интерес в данному делу); процент на его «операционный» капитал; и остаток, служащий возмещением за предпринимательский риск, который «может быть назван прибылью». «Эта прибыль законна в той же мере, как и прибыль, извлекаемая из всякого другого предприятия».

Происхождение торговли, сама причина её востребованности, развития форм обусловлены тем, что она содействует успешности хозяйственной деятельности, связанных ею воедино звеньев общественного воспроизводства – и тем самым целесообразна. Конечно, хозяйственная деятельность торговца, как и всякого хозяйствующего субъекта, направлена к добыванию средств существования. Но так как торговец приносит пользу обоим хозяйствам, которые он связывает, то он имеет право на соответствующее вознаграждение с обеих сторон.

Формула «дёшево купить, дорого продать» трактуется некорректно, в спекулятивном ракурсе. «Дёшево купить» означает, что в цене производителя не учтены затраты на реализацию товара на рынке. Эти затраты теперь переносятся на покупателя – торговца. «Дорого продать» означает, что торговец, став продавцом, включает в цену продажи издержки обращения и среднюю прибыль на вложенный им капитал (так называемая нормальная прибыль).

Признавая стремление к прибыли за основной и единственный мотив торговца, якобы являющийся «существенным признаком» именно коммерческой деятельности как таковой, «мы получаем ложное понятие о торговле». Учение о торговой деятельности, будь оно построено на основе такого понятия, легко могло бы «превратиться в учебник торговых уловок и ухищрений». Поэтому следует считать «не только фактической ошибкой, но и логическим заблуждением признание существенным признаком торговли особого характера оплаты торговых услуг».

Понятие торговли должно иметь такое определение, чтобы оно могло служить критерием того, как надо вести торговый промысел, чтобы было проведено глубокое различие между настоящим коммерсантом и всеми злоупотреблениями торгового искусства, надувательством, мошенничеством, обсчитыванием и т. п.[37]37
  Шерр И.-Ф. Указ. соч. С. 81–85.


[Закрыть]

Для учения об организации торгового дела решающее значение имеют правильно очерченная задача и вытекающее из неё определение торговли. Профессор Иоганн-Фридрих Шерр возглавлял Коммерческую Академию в Берлине в тот период, когда закладывались основы учения о торговой организации и определялось место нового научного направления в системе экономических наук. Происходило это в последней четверти XIX столетия. Его взгляды на содержание новой науки и ныне представляют особый интерес. Приведём его трактовку задачи торговли: «Торговля имеет своей задачей в пределах всего народного хозяйства в целом собирать в органическое целое отдельные звенья мирового хозяйства, вследствие разделения труда зависящие друг от друга, посредством обмена его продуктов в согласии с экономическими законами». Вспомним: И. С. Вавилов видит задачу торговли в том, чтобы «приводить в движение свои собственные и чужие избытки на условных началах». Этим действием торговля «тесно соединяет между собою гражданские общества». Фактически речь идёт об одном и том же, различие лишь в интерпретации. Подчеркнём главное, что присутствует в этих определениях: функция торговли состоит в организации в органическое целое отдельных звеньев хозяйства.

Из очерченной таким образом задачи торговли вытекало и научное определение её понятия: «Торговля есть обмен продуктами между отдельными членами мирового хозяйства, организованный по законам хозяйственной целесообразности. Он осуществляется посредством перемещения собственности (купля и продажа), перемены места (транспорт) и образования запасов (склады) продуктов, вырабатываемых для удовлетворения чужих потребностей. Запасы и потребности встречаются на рынке в виде предложения и спроса, которые образуют цены. Поэтому торговля, как орган мирового рынка, участвует в образовании цен».

В данное определение понятия торговли вложено и состояние, именуемое спекуляцией: «поскольку в предложении он (обмен) вводит на рынок также и будущие запасы, а в спросе – будущую потребность, возникает спекуляция. Она учитывает будущие возможности развития мирового рынка, то есть использует конъюнктуру».[38]38
  Там же. С. 68.


[Закрыть] Таким образом, спекулятивная деятельность торговца это создание им запасов не для наживы за счёт будущих высоких цен, а для потребности развития производства.

Итак, в определении понятия торговли первостатейный купец И. С. Вавилов акцент сделал на способность торговли наращивать богатство таким образом, что оно распределяется на все слои общества. При этом внешняя торговля способствует присвоению богатства, созданного вне данной страны. Профессор И.-Ф. Шерр выделяет роль торговли в объединении отдельных рынков в органически целое, в мировой рынок. Оба автора устанавливают истинную причину происхождения торговли: это хозяйственная целесообразность. Определение Шерра отражает более позднее состояние мировой торговли, когда международное разделение труда уже приняло достаточно чёткие черты и мировой рынок проник во все звенья народного хозяйства.

Учение о торговом деле как новое научное направление строилось так, что охватывало все отдельные отрасли коммерческих (экономических) знаний. В то время к коммерческим относили все учебные предметы, знание которых требовалось торговцу в его повседневной деятельности: бухгалтерия, коммерческая арифметика, коммерческая и экономическая география, коммерческая корреспонденция, теория торговли, основы торгового права, товароведение, технология, история торговли и др. Учение о торговом деле рассматривалось как основополагающая и фундаментальная теоретическая дисциплина.

Центральным пунктом учения о торговом деле стала наука о торговом предприятии – «этой клетке в общем организме народного хозяйства». Торговое предприятие представляет собой организацию труда и средств, служащую для обращения торгового капитала. Она является внешним выражением коммерческой деятельности.

Вспомним, связь науки о торговом деле с политической экономией трактовалась так: политэкономию делили на общую (теоретическую) и специальную, или практическую – учение об отдельных отраслях народного хозяйства. Политическая экономия делает торговое дело предметом научной разработки в практической своей части. Она рассматривает торговое дело как науку, объединяющую во времени, пространстве и идейно хозяйственные отправления, связанные между собой товарооборотом.

Итак, мы располагаем определением двух исходных понятий новой науки: понятие «торговля» и понятие «торговое предприятие». Добавим к ним ещё трактовку самого учения о торговом деле. В системе коммерческих (экономических) знаний учение о торговле отнесли к области теоретических знаний. В такой же мере, как и политическая экономия, оно представляет собой «чистую науку», которая занимается только описанием и объяснением и исходит из объективных предпосылок в своих оценках и выводах, определяющих цели и пути. Оно служит методологическим и теоретическим обоснованием для всех прочих коммерческих (экономических) дисциплин.

Учение о торговом деле изучалось в двух плоскостях: 1) с точки зрения народного хозяйства торговля исследовалась во времени, пространстве и идейно как соединение отдельных хозяйственных единиц, связанных между собой обменом; 2) с точки зрения частного хозяйства исследовалось функционирование торгового предприятия в качестве хозяйственной единицы: как посредством приложения труда, энергии и средств пускаются в обращение требуемые рынком товары так, чтобы в результате затраченный труд и капитал приносили доход.

Учитывалось, что между двумя подходами к изучению торгового дела нет строгого разделения. Учение о торговой организации мыслимо только при том условии, что оно выходит за пределы изучения отдельного хозяйства и устанавливает его зависимость от всей организации народного хозяйства.

Отдельное хозяйство подчинено общим законам народного хозяйства: а) общие нормы торговой организации нельзя вывести из изучения отдельного торгового предприятия. Для этого необходимы сопоставление и критическое рассмотрение возможно большего числа торговых организаций, их сотрудничества и взаимодействия в рамках народного хозяйства; б) в науке о торговом деле вряд ли можно найти такую проблему, которая допускала бы исчерпывающее объяснение и решение в плоскости отдельного предприятия.

Не стоит забывать, что в науку о торговом деле изначально закладывалось методологическое положение, исключающее отождествление его с учением о прибыли. Учение о частном хозяйстве не есть учение о прибыли. Коммерческое стремление к наживе, учение о прибыли ни в коем случае не может составить предмет науки о торговле. В качестве доказательства использовали тот факт, что в условиях свободной конкуренции доход торговца не может ориентироваться на неэквивалентный обмен.

С появлением торговца-предпринимателя прежде единый рынок распадается на три рынка. Тенденция к повышению цены на продукт проявляется три раза. Этой тройной тенденции к повышению цены противостоит противоположная тройная тенденция. В силу чего собственные интересы отдельного торговца – дёшево купить и дорого продать – в переменной игре конкуренции должны постоянно подчиняться интересам производителя и потребителя. Торговец в нормальной конкурентной среде может претендовать лишь на среднюю прибыль: равная прибыль на равный вложенный капитал.

И.-Ф. Шерр разъясняет почему в понятие торговли должен включаться и спекулятивный момент, который имеет объективное основание. Он объясняет это тем, что рынком учитываются будущие запасы и будущие потребности. Природа спекулятивной торговли такова: а) благодаря торговле и торговцу рынок учитывает будущие запасы, что понижает цену наличных запасов; б) представители противоположных интересов противопоставляют этому учёт будущих потребностей, который повышает цену наличных предметов потребления. Влияние обоих течений на рынок свободной конкуренции выражается в непрерывном колебании цен – вниз, когда перевешивает предложение, вверх, когда перевешивает спрос, пока эта борьба цен не приводит под влиянием естественных факторов к соглашению по какой-нибудь средней величине, экономически приемлемой для обеих сторон. Это противодействие накладывает на торговлю двойной отпечаток, так что она распадается на эффективную и спекулятивную торговлю.

Торговля как общественное явление – срез культурного слоя, один из видов экономической культуры. Она – продукт общей культуры и восходит до колыбели человечества. Развитие торговли всегда идёт рядом с прогрессом всего хозяйства. В эволюции хозяйства выделяют четыре периода: 1) замкнутое хозяйство; 2) городское хозяйство с цеховым разделением труда; 3) национальное хозяйство; 4) мировое хозяйство. Это и четыре ступени развития торговли.

До тех пор пока отдельное хозяйство производит в замкнутом кругу всё, что требуется для удовлетворения его потребностей, обмен продуктов оказывается необходимым только в виде исключения. Торговля ограничивается лишь случайным обменом.

На стадии ремесленной торговли и рыночных связей между городским и сельским хозяйством денежное хозяйство начинает вытеснять натуральное. С укреплением денежного хозяйства возникают предпосылки расширения городского хозяйства на всю страну. Создаются экономические (торговые) пути и соответствующие транспортные средства межрегионального сообщения. Формируется национальное хозяйство, и торговля превращается в национальную торговлю. Внутреннее национальное оживление в сфере хозяйства и торговли способствует разделению труда, возрастанию потребности в сырье, орудиях труда и предметах потребления. Когда национальный рынок уже не удовлетворяет возросшие потребности, национальное хозяйство развивается в мировое хозяйство, а торговля – в международную торговлю. Она превращается в организованный товарообмен между звеньями мирового хозяйства, побуждаемыми к обмену разделением труда.

Появление торговца, выполняющего при обмене функцию посредника, вызвано расширением замкнутого домашнего хозяйства в городское, городского – в национальное и национального – в мировое. Посредник устанавливает тесную, органическую связь между производителем-продавцом и потребителем-покупателем. По мере развития этого многослойного и противоречивого процесса функции торговца наполнялись всё более значимым для всего общественного хозяйства содержанием.

Однако такая классическая схема не исключает наличие других вариантов. Нередко международная торговля возникает прежде, чем завершится межстрановое разделение труда, и даже прежде формирования развитого национального рынка. В таком случае она мотивирует развитие этих процессов.

Следует учитывать способность торговли возвращаться к простым, примитивным формам товарообмена. Такое неоднократно бывало и в истории России. Обычно это связано с разрушением системы общественного труда в результате войн, народных бедствий. Наиболее тяжкие последствия разрушения системы общественного труда Русь переживала после татаро-монгольских погромов XIII–XV веков. Тот факт, что возврат к натуральному хозяйству и бартеру произошёл в российской экономике в 1990-х годах, в мирное время, является прямым следствием либеральных реформ по западному образцу, которые в новой для них среде вместо созидания обернулись разрушительными действиями.

Торговля связывает конечные звенья хозяйства в сфере производства и потребления, которые вследствие разделения труда зависят друг от друга. При этом торговле приходится преодолевать тройное разделение: личное, пространственное и временное.

Личное разделение преодолевается самим процессом обмена посредством денег. Обмен – двусторонний акт: а) передача купленного предмета; б) обратная передача условленной цены – денежный платёж. При этом происходит смена собственника – собственником проданного товара становится покупатель, а деньги переходят к продавцу. Так как оба акта могут иметь пространственное и временное несовпадение, для их преодоления вводится кредит. Кредит – порождение торговли, он основан на доверии и означает временное использование чужой собственности на определённых условиях. Изначально понятие торговли объединяло платёжное, денежное и кредитное обращение, а также денежный рынок и всё банковское дело. Со временем эти операции стали самостоятельными хозяйственными функциями.

Для преодоления пространственного разделения (перемещения товаров) потребовалось введение новой специальной организации (рыночной инфраструктуры) – товарного транспорта и связанных с ним многочисленных предприятий, а также системы страхования грузов. Ныне теоретические проблемы преодоления пространственного разделения сведены в отдельную науку – логистику.

Торговая деятельность неодинакова по содержанию и характеру, в связи с чем торговля распадается на заготовительную, распределительную и посредническую.

Заготовительная торговля выполняет работу по собиранию продуктов: отдельные, разрозненные, незначительные и более крупные запасы должны быть собраны в одни руки, в определённых местах (прежде их называли погосты), приспособленных к транспортированию грузов на другие рынки, в том числе международный.

Задачей распределительной торговли является доставка с мирового или регионального рынка товаров, соответствующих по объёму спросу и характеру потребностей покупателей в районе её действия, сосредоточение их здесь на складе и удовлетворение в каждый данный момент мелкого и единичного спроса.

Между обоими этими видами стоит посредническая торговля, которая не связана ни с каким местом, опирается, с одной стороны, на заготовительную, с другой – на распределительную торговлю и представляет собой важнейший орган мирового рынка.

Три звена торговли порождают противоположные интересы. Борьба противоположных интересов составляет существенную часть учения о торговом деле.

На торговлю приходится функция уравновешивания запасов и потребностей. Рынок определяет сбыт продуктов в отношении количества и цены, поэтому он превращается в силу, регулирующую производство в целом и по отдельным отраслям.

Торговля создаёт единство рынков, что обеспечивается общей организацией торговли, а главное – её развитой службой связи и передачи известий.

Основа мирового хозяйства – международное разделение труда. Мировой рынок – сердце мирового хозяйства. Национальные хозяйства и их элементы – отдельные хозяйственные единицы становятся членами мирового хозяйства, которое со временем охватывает все страны и народы, связанные товарооборотом. Отдельное хозяйство связано с мировым как производитель и как потребитель предназначенных к обмену предметов (товары, услуги, капиталы).

С расширением национального хозяйства в мировое, товарооборот также превращается в мировой рынок, а торговля – в мировую торговлю. Мировой рынок с помощью спроса и предложения устанавливает цену вымениваемых продуктов, учитывая издержки производства и обращения. Он становится регулирующей силой: определяет размеры и характер производства хозяйственных благ теми потребностями, какие должны быть удовлетворены. Продавцы и покупатели вынуждены ориентироваться на цены, нормированные мировым рынком. Такое воздействие мирового рынка часто бывает неудобно для заинтересованных лиц – производителей, потребителей, торговцев. Но мировой рынок является силой, коренящейся в самом организме мирового хозяйства, и её нельзя игнорировать.

На этой почве возникают противоречия, приводящие в действие противоположные силы: центростремительную тенденцию мирового хозяйства и центробежную тенденцию отдельных национальных хозяйств. Чувство самосохранения побуждает национальные государства осуществлять экономическую политику, направленную на защиту хозяйственных интересов своих граждан.

Стремление к хозяйственной самостоятельности таково же, как и стремление к политической независимости. У государственного суверенитета, таким образом, две составляющие: хозяйственная самостоятельность как гарант экономической безопасности и политическая независимость, содержащая возможность осуществления собственной торговой политики. Именно экономическая мощь государства определяет его силу и внешнее политическое положение. Захват мирового рынка транснациональными корпорациями сопровождается стремлением разрушить обе стороны государственного суверенитета.

У мирового рынка особая пространственная ориентация: он не сосредоточен в каком-то одном месте, а функционирует всюду, где продавцы и покупатели имеют случай встретиться для заключения сделки. Его организатором изначально являлся торговец, который устанавливал связь между отдельными рынками; он являлся и носителем информации о спросе и предложении в разных странах на разные товары. Острая потребность рынка в информации способствовала развитию средств её передачи. С изобретением телеграфа связь между отдельными рынками окрепла. Появилась возможность нивелировать цены и уравновешивать спрос и предложение. Отдельные рынки превратились в единое целое.