Книги по бизнесу и учебники по экономике. 8 000 книг, 4 000 авторов

»

Книги автора Руслан Вакуленко


  • 6 октября 2014, 17:53
скачать книгу Управление гостиничным предприятием автора Руслан Вакуленко

Раздел: Управление и подбор персонала, Бизнес-книги


Рассмотрено гостиничное предприятие и его место в экономической и социальной сфере. Освещены психологические аспекты, особенности управления качеством услуг и персоналом в сфере гостиничного бизнеса. Проанализированы функциональная и организационная структуры, логистическая система, эффективность управления гостиничным предприятием. Включен глоссарий терминов. Допущено Советом Учебно-методического объединения вузов России по образованию в области менеджмента в качестве учебного пособия по дисциплине специализации специальности «Менеджмент организации». Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Сфера обслуживания», «Менеджмент», специальностям «Социально-культурный сервис и туризм» и «Менеджмент организации». Представляет интерес для руководителей и менеджеров гостиничных...
Топ книг за месяц
Разделы







Книги по году издания