Книги по бизнесу и учебники по экономике. 8 000 книг, 4 000 авторов

» » Повар в курилке скачать книгу

Повар в курилке - Сергей Моховцов
  • Книга добавлена в библиотеку: 18 марта 2020, 16:20
обложка книги Повар в курилке автора Сергей Моховцов

Книга: Повар в курилке


Автор книги: Сергей Моховцов


Раздел: О бизнесе популярно, Бизнес-книги


Возрастные ограничения: +18
Язык книги: русский
ISBN: 9785449838612
Размер:


Внимание! Вы скачиваете отрывок книги, разрешенный законодательством и правообладателем (не более 20% текста).
После прочтения отрывка вам будет предложено перейти на сайт правообладателя и приобрести полную версию произведения.


Описание книги по бизнесу:

Ты читаешь самую честную книгу о ресторанном мире.Если ты молодой ресторатор или шеф, эта книга предостережет тебя от ошибок и поможет отыскать решения множества проблем еще до их появления.Если ты опытный ресторатор, то эта книга поможет тебе взглянуть на управление глазами твоей команды, что поможет оптимизировать и усовершенствовать работу ресторана.Если тебе просто нравится ходить в рестораны – эта книга покажет тебе настоящее ресторанное закулисье.

Правообладателям!

Представленный фрагмент книги размещен по согласованию с распространителем легального контента ООО "ЛитРес" (не более 20% исходного текста). Если вы считаете, что размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии к этой книге
Топ книг за месяц
Разделы







Книги по году издания