Раздел: Отраслевые издания, Бизнес-книги

+12
Первая часть книги, которую вы держите в руках, посвящена организации труда персонала ресторана. В ней подробно описано, как выстроить систему производственного учета, проводить эффективную инвентаризацию, закупать и хранить товар, организовать работу......

Раздел: Отраслевые издания, Бизнес-книги

+12
В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что касается финансового управления рестораном, а также подробно рассматривает такие важные темы, как работа с качеством и безопасностью в заведении. Не......

Раздел: Учебная литература, Детские книги

Предложены задачи, охватывающие тематику междисциплинарных курсов, а также задачи для подготовки к сдаче профессиональных модулей Междисциплинарный курс «Организация расчетов с бюджетами бюджетной системы Российской Федерации» относится к профессиональному......

Раздел: Отраслевые издания, Бизнес-книги

+12
Все трудности и проблемы с персоналом решаемы – нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников – надо только знать, где их искать и как «заманивать»; можно обучить их работать так, как нужно, – надо лишь подходить к этому системно и последовательно;......

Раздел: Зарубежная деловая литература, Бизнес-книги

+12
Руководители Google, Apple, Alibaba и других крупных мировых компаний рассказали в этой книге, как с помощью диджитал-технологий им удается удерживать свои позиции и ежегодно осуществлять прорывы. Cisco написала эту книгу для стартапов и других компаний,......

Раздел: О бизнесе популярно, Бизнес-книги

+12
Книга-пособие для ревизора. Книга о инвентаризации, о её целях и задачах, методах и правилах переучета. Книга об океане возможностей, которые дает инвентаризация. ...

Раздел: Зарубежная психология, Зарубежная литература

+12
Джулия Кэмерон уже изменила жизни миллионов людей. Ее книга «Путь художника» стала бестселлером в России, США и Европе и по сей день входит в ТОП-1000 лучших книг по версии сайта Amazon. Перед вами новая книга знаменитого автора. Часто нам кажется, что......

Раздел: Отраслевые издания, Бизнес-книги

+12
Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном бизнесе есть ответ на этот вопрос – менеджмент качества. Управление качеством услуг предполагает создание стандартов поведения......

Раздел: Личностный рост, Книги по психологии

+12
На свете хватает людей, порождающих перспективные идеи. И так мало тех, кто способен претворять их в жизнь. Эта книга содержит 21 мастер-класс, каждый из которых прокачивает один или несколько навыков по превращению идей в дела. На страницах «От сильных......

Раздел: Личностный рост, Книги по психологии

«Окараться» – значит «сделать ошибку» и тем самым наказать себя. Чем меньше человек доволен своей жизнью, тем, значит, тяжелее его багаж «ошибок», тем больше граблей в сарае и синяков от них. Однако любой может освободиться от «кары» и изменить свою жизнь. Рассказываю......