Книги по бизнесу и учебники по экономике. 8 000 книг, 4 000 авторов

»

Книги автора Михаил Меркулов


  • 11 марта 2015, 01:37
скачать книгу Ресторан. 50 способов увеличить прибыль автора Михаил Меркулов

Раздел: Малый бизнес, Бизнес-книги


+12
Многие начинающие и даже опытные рестораторы забывают, что ресторанный бизнес – это тоже бизнес, и в нем есть продажи. Не обслуживание гостя, не приготовление блюд, не различные «ресторанные фишки», а продажи. Книга поможет читателям восполнить этот пробел в знаниях и взглянуть на управление рестораном под другим углом, через призму мирового опыта продаж. Что, без сомнения, поможет увеличить прибыль от их заведения и сделать его гостей счастливее, а мир – чуть...
Топ книг за месяц
Разделы







Книги по году издания